穀物協會：2024國產特色雜糧烘焙課程研習 2024 年 8 月 15 日2024 年 8 月 2 日 作者: 管理員 【研習目的】以國產特色雜糧原料加工適性及產品製作教學規劃之烘焙課程，以培養種子教師，期扎根基層帶動消費觀念與認知，進而促進特色雜糧產業發展。 【活動花絮】 臺中農改場 林訓仕 助理研究員 穀物協會 林華宗 秘書長 臺灣大學農業化學系 賴喜美 特聘教授 穀研所 施坤河 所長 穀研所 吳招親 老師 長官與學員開訓合影 賴喜美 老師 課程介紹 研習學員 前測 研習學員 認真聆聽 研習學員 實務操作 研習學員 實務操作 研習學員與實作老師互動 研習學員互相交流 研習學員 實務操作 開心與實作產品合影 研習學員結訓合影 研習學員結訓合影 實作產品合影
