酥脆美味的臺灣藜瓦片餅乾!

你有吃過「#臺灣藜」嗎？🤔
🌟臺灣藜為臺灣原生種
有穀物紅寶石之稱
主要產地在臺東及屏東
為全穀、無麩質的雜糧作物
富含蛋白質、膳食纖維、胺基酸、礦物質等
營養價值極高🙌
臺灣藜最常見的運用方式
臺灣藜飯：臺灣藜與米一同煮成飯
臺灣藜飲：臺灣藜電鍋蒸熟後，加入牛奶、豆漿一起飲用
臺灣藜沙拉：臺灣藜煮熟後，搭配生菜，製成沙拉
跟著小編一起變化一下💞
運用臺灣在地食材
製作酥脆美味的臺灣藜瓦片餅乾吧😘

※資料來源：鮮享農YA - 農糧署