薏仁蕎麥甜年糕! 2024 年 6 月 7 日2024 年 6 月 6 日 作者: 管理員 國產雜糧除了可以跟米混合料理成雜糧飯，增添香氣外，還能變身甜點增加口感！✨佐以入味的同時，也增加膳食纖維攝取量 … 閱讀全文
2023國產蕎麥麵條及創意產品競賽 2023 年 12 月 28 日 作者: 管理員 🌿🌿為讓消費者認識與瞭解國產蕎麥及小麥也💫碰撞出臺式SOBA🍜新風味，本場邀請國內高中職以上餐飲學系學生，利用 … 閱讀全文
2023國產蕎麥麵競賽成果發表暨頒獎典禮 2023 年 12 月 4 日2023 年 11 月 27 日 作者: 管理員 為讓消費者認識與瞭解國產蕎麥及小麥也碰撞出臺式SOBA新風味，農業部臺中區農業改良場邀請國內高中職以上餐飲學系 … 閱讀全文
2023國產特色雜糧烘焙課程研習(第一梯次)_活動影片 2023 年 8 月 8 日2023 年 8 月 8 日 作者: 管理員 研習目的 以國產特色雜糧原料加工適性及產品製作教學規畫之烘焙課程，對象為產區農會人員及農會承辦四健會人員為主， … 閱讀全文
擴大國產雜糧自給率，生產、加工及行銷三面向並進升級！ 2023 年 5 月 26 日 作者: 管理員 行政院農業委員會指出，俄烏戰爭持續進行造成國際糧食價格、運輸成本及供應數量等不確定因素，以及持續日益嚴峻的氣候 … 閱讀全文
薏苡省工作業機械化示範觀摩會 2022 年 9 月 26 日2022 年 5 月 26 日 作者: 管理員 中部地區為國產薏苡主要產地，臺中農改場為🔸擴散品種育成、🔸機械調製、🔸農產加工技術之成果，以提高國產薏苡栽培面 … 閱讀全文
臺中農改場：5/25(三)薏苡省工作業機械化示範觀摩會 2022 年 5 月 19 日 作者: 管理員 轉知「臺中區農業改良場」於111年5月25日辦理「薏苡省工作業機械化示範觀摩會」，歡迎踴躍參加! … 閱讀全文
2021國產雜糧績優單位(十大嚴選穀得獎)觀摩研習_報名至12/15日止 2021 年 12 月 13 日2021 年 12 月 8 日 作者: 管理員 一、課程目的 ： 為輔導國產雜糧原料生產者在農產品的加工利用技術上更加精進，提高國產雜糧附加價值，並鼓勵開發出 … 閱讀全文
