中改場：國產雜糧科研永續競爭力策略論壇_4/15(二) 2025 年 6 月 16 日2025 年 4 月 16 日 作者: 管理員 🌾 國產雜糧科研論壇 凝聚產業動態及發展永續競爭力策略 🇹🇼 國內雜糧產業種植面積約 8萬公頃，年產量約 … 閱讀全文
黑豆可以這樣吃! 2024 年 12 月 9 日2024 年 10 月 8 日 作者: 管理員 掌握料理小訣竅「黑豆」這樣吃～營養又美味😋 黑豆 是黑色種皮的成熟大豆除了優良好蛋白質來源更富含維花青素、異黃 … 閱讀全文
農糧署：雜糧智慧博物館 2024 年 8 月 13 日2024 年 8 月 1 日 作者: 管理員 書籍摘要：以走讀博物館的方式貼近青少年的科技生活，透過AI機器人和主角的對話，激發讀者閱讀興趣，帶領讀者走進臺 … 閱讀全文
生活處處有大豆！大豆的故事！ 2022 年 7 月 14 日2022 年 5 月 19 日 作者: 管理員 你有想過，一天吃了多少大豆嗎❓一天不吃肉或許很簡單不過一天沒吃到大豆，那可真是難上加難😲從早餐店的豆漿和豆奶午 … 閱讀全文
日本JA全農豆漿因應物價上漲而調整配方 2021 年 12 月 15 日2021 年 12 月 9 日 作者: 管理員 關鍵字：大豆、豆乳、JA 全農、九州、物價 編 譯：食品所 吳建瑛、陳敬鴻 日 期：2021.11.04 日本 … 閱讀全文
日本研發無腥味大豆品種作為豆乳原料 2021 年 11 月 19 日2021 年 10 月 12 日 作者: 管理員 關鍵字：NARO、大豆、新品種、すみさやか、日本編譯：食品所 吳建瑛、陳敬鴻日期：2021.09.30 202 … 閱讀全文
