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胡麻

2023國產特色雜糧烘焙課程研習(第二梯次)_活動影片

2023 年 10 月 19 日 作者: 管理員

研習目的 以國產特色雜糧原料加工適性及產品製作教學規畫之烘焙課程,對象為產區農會人員及農會承辦四健會人員為主, … 閱讀全文

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分類 雜糧影音 標籤 刈包、核桃、燒餅、社團法人臺灣穀物產業發展協會、肉包、胡麻、脆餅、臺中區農業改良場、芝麻、蕎麥、薏苡、酥餅、麵包、麵條

胡麻的故事~

2023 年 8 月 8 日2023 年 8 月 3 日 作者: 管理員

探尋記憶中的胡麻香👦一起來認識「胡麻的故事」 你知道嗎?國人每年約吃掉3萬多公噸胡麻(芝麻)本土卻僅占其中不到 … 閱讀全文

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分類 雜糧學堂 標籤 屏東、胡麻、臺南、臺南1號、芝麻、行政院農業委員會農糧署、鮮享農YA農糧署、麻油

胡麻採收不容易,你知道嗎?

2023 年 7 月 21 日2023 年 7 月 20 日 作者: 管理員

好芝麻都是「打」出來的喔😆國產芝麻以臺南及屏東為主要產地其中又以台南1號黑芝麻為主要栽種品種 由於芝麻成熟後, … 閱讀全文

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分類 雜糧學堂 標籤 台南1號黑芝麻、粒粒皆辛苦、胡麻、芝麻、行政院農業委員會農糧署、鮮享農YA農糧署

健康養生芝麻糊

2023 年 4 月 13 日 作者: 管理員

還記得果汁機做 #花生醬 嗎?這次要來教大家用果汁機做健康養生的 #芝麻糊 囉!😋 芝麻糊可以當作早餐也可以當 … 閱讀全文

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分類 烹飪教學 標籤 健康養生、胡麻、臺灣芝麻、芝麻、芝麻糊、行政院農業委員會農糧署、鮮享農YA農糧署

兩種麻油不一樣?

2023 年 3 月 9 日 作者: 管理員

兩種麻油不一樣「黑」麻油不一定是「黑」芝麻做的🧐 香氣濃郁的芝麻(胡麻)油是冬天不可或缺的暖心食材胡麻的種子經 … 閱讀全文

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分類 雜糧學堂 標籤 胡麻、胡麻清油、芝麻、行政院農業委員會農糧署、鮮享農YA農糧署、麻油、黑麻油

雜糧料理_胡麻手工蛋豆腐

2022 年 10 月 7 日 作者: 管理員

🌟材料1.RO水300ml2.蛋液150ml3.鰹魚粉3g4.糖20g5.胡麻粉(黑色佳) 🌟作法1.將水倒入 … 閱讀全文

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分類 烹飪教學 標籤 手工、胡麻、蛋豆腐、行政院農業委員會農糧署、雜糧手冊、雜糧料理

台灣特色雜糧產業策略聯盟成立大會暨媒合交流_9/23(五)

2022 年 9 月 19 日2022 年 9 月 12 日 作者: 管理員

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分類 最新消息 標籤 台灣特色雜糧產業策略聯盟、媒合交流、小麥、成立大會、胡麻、臺中區農業改良場、蕎麥、薏苡

111年度國產特色雜糧產業策略聯盟第1次會議

2022 年 9 月 26 日2022 年 7 月 18 日 作者: 管理員

一、開會日期/時段中華民國111年7月7日(星期四)上午10時 二、開會方式(實體及線上同步)1.實體會議地點 … 閱讀全文

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分類 最新消息、活動花絮 標籤 小麥、會議、胡麻、臺中區農業改良場、蕎麥、薏苡

111年度國產特色雜糧產業策略聯盟第1次會議_7/7(四)

2022 年 7 月 7 日2022 年 7 月 5 日 作者: 管理員

本會協助國產特色雜糧產業策略聯盟於111年7月份召開「111年度國產特色雜糧產業策略聯盟第1次會議」,惠請撥空 … 閱讀全文

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分類 最新消息 標籤 台中農改場、小麥、特色雜糧、瓜瓜園、產業策略聯盟、穀物協會、胡麻、蕎麥、薏苡

芝麻大小事,營養大不同!

2022 年 5 月 30 日2022 年 5 月 13 日 作者: 管理員

👉芝麻(胡麻)雖小,卻有料理加分的點綴效果芝麻依不同品種有白、黃、褐、灰、黑等種皮顏色而國產胡麻則以黑色種皮的 … 閱讀全文

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分類 雜糧學堂 標籤 品種、國產、營養、胡麻、臺南1號、芝麻
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