芝麻 – 國產潛力雜糧共同資訊平台

農糧署：2026年國產雜糧創意烘焙競賽優勝出爐職人飆創意、臺灣好糧展新味

2026 年 7 月 24 日2026 年 7 月 24 日作者: icc.tgia@gmail.com

紅豆、花生、芝麻及蕎麥不只可以煮甜湯、磨粉或沖泡飲用，經過烘焙職人的巧手，也能變身為香氣迷人的麵包與精緻點心伴 … 閱讀全文

2025 年 8 月 15 日2025 年 8 月 14 日作者: 管理員

※資料來源：農業部農糧署

2024 年 8 月 15 日2024 年 8 月 2 日作者: 管理員

【研習目的】以國產特色雜糧原料加工適性及產品製作教學規劃之烘焙課程，以培養種子教師，期扎根基層帶動消費觀念與認 … 閱讀全文

2024 年 2 月 1 日作者: 管理員

早餐在家吃動手做 #古早味米漿有花生香，還有淡淡的米香😋簡單三步驟就完成👌米漿主要以米及花生為食材製作而成新鮮 … 閱讀全文

2023 年 10 月 19 日作者: 管理員

研習目的以國產特色雜糧原料加工適性及產品製作教學規畫之烘焙課程，對象為產區農會人員及農會承辦四健會人員為主， … 閱讀全文

2023 年 8 月 22 日作者: 管理員

研習目的以國產特色雜糧原料加工適性及產品製作教學規畫之烘焙課程，對象為產區農會人員及農會承辦四健會人員為主，以 … 閱讀全文

2023 年 8 月 8 日2023 年 8 月 3 日作者: 管理員

探尋記憶中的胡麻香👦一起來認識「胡麻的故事」你知道嗎?國人每年約吃掉3萬多公噸胡麻(芝麻)本土卻僅占其中不到 … 閱讀全文

2023 年 7 月 21 日2023 年 7 月 20 日作者: 管理員

好芝麻都是「打」出來的喔😆國產芝麻以臺南及屏東為主要產地其中又以台南1號黑芝麻為主要栽種品種由於芝麻成熟後， … 閱讀全文

2023 年 6 月 16 日2023 年 6 月 16 日作者: 管理員

研習目的以國產特色雜糧原料加工適性及產品製作教學規畫之烘焙課程，對象為產區農會人員及農會承辦四健會人員為主，以 … 閱讀全文

2023 年 4 月 13 日作者: 管理員

還記得果汁機做 #花生醬嗎?這次要來教大家用果汁機做健康養生的 #芝麻糊囉!😋 芝麻糊可以當作早餐也可以當 … 閱讀全文