穀物協會：2024國產蕎麥麵條與全穀烘焙創意產品競賽成果發表會暨頒獎典禮 2024 年 12 月 2 日 作者: 管理員 為提升消費者國產雜糧消費認知，並鼓勵業者多加利用國產蕎麥及小麥原料，農業部臺中區農業改良場今(11 … 閱讀全文
穀物協會：2024國產雜糧全穀烘焙創意產品競賽_決賽 2024 年 11 月 28 日2024 年 11 月 15 日 作者: 管理員 【活動主旨】本競賽活動主旨，邀請全國高中職以上學校(含大專院校)食品加工科(系)、餐飲相關科(系)在學學生組成 … 閱讀全文
穀物協會：2024國產雜糧全穀烘焙創意產品競賽_至9/20(五)截止 2024 年 7 月 15 日 作者: 管理員 【活動主旨】本競賽活動主旨，邀請全國高中職以上學校(含大專院校)食品加工科(系)、餐飲相關科(系)在學學生組成 … 閱讀全文
2023國產特色雜糧烘焙課程研習(第一梯次)_活動影片 2023 年 8 月 8 日2023 年 8 月 8 日 作者: 管理員 研習目的 以國產特色雜糧原料加工適性及產品製作教學規畫之烘焙課程，對象為產區農會人員及農會承辦四健會人員為主， … 閱讀全文
