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黑豆

農糧署:113年雜糧集團產區一覽表

2025 年 8 月 15 日2025 年 8 月 14 日 作者: 管理員

※資料來源:農業部農糧署

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分類 雜糧學堂 標籤 大豆、小麥、樹豆、玉米、甘藷、紅豆、綠豆、胡麻、芝麻、落花生、蕎麥、薏苡、農糧署、釀酒、雜糧集團產區、食用、高粱、黑豆

黑豆可以這樣吃!

2024 年 12 月 9 日2024 年 10 月 8 日 作者: 管理員

掌握料理小訣竅「黑豆」這樣吃~營養又美味😋 黑豆 是黑色種皮的成熟大豆除了優良好蛋白質來源更富含維花青素、異黃 … 閱讀全文

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分類 雜糧學堂 標籤 保健飲食、多酚、大豆、異黃酮、花青素、農業部農糧署、青仁、食農教育資訊、黃仁、黑豆、黑豆水、黑豆飯

大豆挑選保存術~

2024 年 9 月 5 日 作者: 管理員

你一定要知道的~大豆挑選保存術👀你知道 #大豆 有哪些嗎?毛豆、黃豆與黑豆,都是大豆家族的成員毛豆 採收八分熟 … 閱讀全文

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分類 雜糧學堂 標籤 國產大豆、大豆家族、有機農產品標章、毛豆、溯源農糧產品、產銷履歷標章、農糧署、非基改、食農教育資訊、鮮享農YA、黃豆、黑豆

農糧署:餐桌上的豆豆

2024 年 8 月 13 日2024 年 8 月 8 日 作者: 管理員

書籍摘要:大豆家族有多少種類呢?臺灣在地產出非基改的大豆,新鮮美味又安全,各種豆豆美食上菜囉! 線上閱讀:ht … 閱讀全文

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分類 雜糧學堂 標籤 豆奶、豆漿、豆皮、豆腐、豆花、豆豆、農業部農糧署、農糧署雜糧特作組、醬油、黃豆、黑豆

黑豆大變身,蔭油知多少?

2023 年 11 月 2 日 作者: 管理員

甘醇的蔭油、鹹香的蔭豉其實都是黑豆做的喔😋 黑豆 是黑色種皮的大豆依裡頭的子葉顏色又可分成青仁黑豆及黃仁黑豆通 … 閱讀全文

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分類 雜糧學堂 標籤 大豆、豆豉、農業部農糧署、青仁黑豆、鮮享農YA農糧署、黃仁黑豆、黑豆、黑豆瓣醬

食農探趣 雜糧正夯

2023 年 5 月 4 日2023 年 4 月 25 日 作者: 管理員

📍資料來源:行政院農業委員會農糧署

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分類 雜糧影音 標籤 北投國小、未來超市、植物診所、紅豆、行政院農業委員會農糧署、雜糧正夯、食農探趣、黑豆

無添加健康鮮豆漿!

2023 年 2 月 2 日 作者: 管理員

果汁機系列又來啦!小編很愛喝豆漿😋可是總是覺得外面買的不對味只好挽起袖子自己做豆漿啦~ 自己做無添加最健康濃淡 … 閱讀全文

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分類 烹飪教學 標籤 不乾扁、國產、果汁機、無霉爛蟲咬的痕跡、紅豆、綠豆、行政院農業委員會農糧署、豆漿、顆粒大小均勻、飽滿有光澤、鮮享農YA農糧署、黃豆、黑豆

生活處處有大豆!大豆的故事!

2022 年 7 月 14 日2022 年 5 月 19 日 作者: 管理員

你有想過,一天吃了多少大豆嗎❓一天不吃肉或許很簡單不過一天沒吃到大豆,那可真是難上加難😲從早餐店的豆漿和豆奶午 … 閱讀全文

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分類 雜糧學堂 標籤 大豆、毛豆、營養價值、蛋白質、黃豆、黑豆

黑豆美食家 黑豆肉燥麵

2021 年 11 月 5 日2021 年 10 月 8 日 作者: 管理員

🌟材料國產黑豆、韭菜花、豬絞肉、醬油、砂糖、蒜頭、小白菜、花椰菜、蝦子、麵條 🌟作法1.黑豆洗淨泡水8小時;韭 … 閱讀全文

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分類 烹飪教學 標籤 美食家、肉燥麵、行政院農業委員會農糧署、鮮享農YA、黑豆
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